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日記
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2004年8月31日(火)晴れ

 
   

昨晩の台風はすごかったですね〜(゚□゚)~~
慌ててすだれ&洗濯の竿を降ろしてもらったんだけど、朝起きたらベランダに置いているゴミ箱の蓋がなかった・・・。
どこへいったんだろう?と、周辺を自転車で探してみたけど、見つからず・・・。風に吹かれて飛んで行っちゃったのね〜(++)|||ひゅるる〜。

あっさりあきらめて、今日はさっちゃんとVISOLAでお茶してきましたぁ。
我が愛しのカスピちゃん♪
旅行中”任せた!”と預けさせてもらったのが帰ってきました(*^∇^*)
今朝も主人にバナナを1本ころっと出したところキレられ、”ヨーグルトは?!”と言われたのよね〜(笑)
明日は、朝食にカスピちゃんをいただきますわっ!

その後は、昨日の筋肉痛を治すべく、ジムへGO〜!
今日もエアロを3本いっときました(^0^)
しか〜し、最後の1本は難しいクラスでてんでついていけず・・・。
修行が足りませんわっ〜。

 


先日習った酸辛湯(サンラータン)をアレンジして
フォー(ベトナム麺)を 作ってみました!
すっぱ辛〜いのがウマウマです♪

2004年8月30日(月)晴れ

 
   

気分爽快!!
今日は朝からジムへ行ってきました♪
秋になったら始める!という公言を実行しようと思って。
結婚前に通っていたので、2年ぶりのジム通い。
はまる性分なのですが、今回はどうかなぁ〜?ぐふっ。

しかし、久々に体を動かしました!汗だくだぁ〜。
スタジオプログラム3つこなしてきましたよ〜。しっかり2時間半。
ジムって言っても、マシーンやプールでもくもくと・・・っていうのは苦手なので、スタジオプログラムに参加するのが私流です。
一人でやってると飽きちゃうんですよね。
だから、プログラムが充実しているかどうかがジム選びの最大のポイント。
コナミ好きだったんですが、今回はコスパに行ってます。
これが結構充実のプログラムで、楽しい〜☆
エアロ系・ステップ系・そして一番私が好きなプログラムはマッスル系(笑)
バーベルを使って、音楽に合わせて筋肉を鍛えるプログラムなんですが、これが効くんだわ(^_^)足ブルブル〜><
有酸素運動のエアロやステップで脂肪燃焼、プラス筋肉を鍛えてやると基礎代謝もあがってシェイプアップに効果的というのが、私のスタイル。どうでっしゃろ?”元”体育会系人間の旦那さま?!(今は汗をかくのが人一番嫌いなんですよ〜、どんなん?)
ってわけで、しばらくスポーツにはまりそうな私です(^_^)


いちじくのおいしい季節です
まぐろのグリルと一緒にどうぞ♪


2004年8月29日(日)晴れ

 
   

今日は主人とりんくうプレミアム・アウトレットへお出かけしてきました♪
朝11時すぎに着いたのに、 駐車場もいっぱいな程の人・人・人!
夏休み最後の日曜日だもんなぁ〜。

まずは腹ごしらえに”紅虎餃子房”という中華料理のお店へ。
私は黒ごま坦坦麺をいただきましたが、これがHOT!HOT!
すっごいスパイシーで、汗だくになりつついただきましたわぁ〜。
暑い夏に、辛くて熱い麺もおつですなぁー(^□^)

それから、広い敷地内をあっちこっち歩き回ってお買物しました。
冬には又店舗数が増えるよう。
一度に色々な店がみれるので楽しいわん♪

その後、主人の先輩のお見舞いへ行きました。
普段からすっごいお酒も飲むし、たばこも吸う方ですが、入院されて健康について見直されたらしい。
確かにお金では買えないものね。
早くよくなって、快気祝いしましょうね〜(^0^)あ、禁酒にならない?!



2004年8月28日(土)晴れ

 
   

感動〜☆シンクロ団体”銀”おめでとう!!!
もうね、スタート時に8名がプールサイドに並ぶあの勇士を見ただけで涙がでてきちゃった。
プールで10時間、筋トレ5時間を毎日続けて頑張ってきた自信。
色々なものを乗り越えてやってきたんだろうなぁーと思うと、金をとれなかったことは残念だけど、その堂々とした姿・演技は金メダルに値するものだと思う。
ロシアはロシアで、曲が途中で切れるというアクシデントの中、動揺することなく演じきったしね!
あー、このオリンピックで何度涙したことでしょう。

寝不足の中、今日は中・高の友人りいこ&まるとランチ♪
芦屋浜にできた”IGREK BELLPORT”へ行ってきました。
海辺に建てられたレストランで、海に面した側は全面窓で開放的!ブルーと茶で統一された店内もすっごくおしゃれでした。
私達は2,800円のコースをチョイスしましたが、北野ホテル総料理長がプロデュースってこともあって、申し分なしにおいしかったぁ(^0^)
スパイス使いがめちゃうまいっ!味のバランスも。
みんな違うお料理を選んだので、ちょこっとつまませてもらったけど、全部見事に味が違うの。さっすがぁ〜。
フレンチでも重くなかったし、食べるほどに食欲がでてきました☆
ロケーションも最高!りいことまる、今度は彼とね〜(^∇^)/

その後製菓器具屋さん”BAKE BASE”に行って麺打ち台を購入し、帰りすがらに”PASTICCERIA AMARENA”へ。
皆さんご存知イタリアドルチェの専門店へ初潜入。
とってもかわいいお店で、しかもたまたま小音楽会をやっていた!
ピアノ演奏にあわせて、ソプラノの歌手さんが。
なんか、HAPPYな気分になってしまいましたぁ(^_^)
あ、お菓子はもちろん土日限定発売のスフォリアテッレをゲッチュー!
あと、カンノーロもねん。あー、幸せな休日でしたぁ♪


手長海老のラビオリ
この味は真似できない!おいしい!!


紙袋もキュートなんですよ☆

2004年8月27日(金)晴れ

 
   

今日はお料理教室仲間のさちさんと、宝塚のお料理教室へ。今日は、私は生徒さんしてきました!
まだまだお勉強中の私。
色んな意味で、他の教室へ行くと勉強になります。
何気ない気遣い・心配り。難しいんだよなぁ〜。
きっといつまでたっても、勉強です。

戻ってからは、東急ハンズへブィ〜ンと。
麺打ち台を探してるんです。
大理石のはあるけど、木のものが欲しくて。
なかなか思うものが見つからず・・・。

夜は一人でビデオ鑑賞。旦那様は研修で外泊です。
トスカーナを舞台にした、”魅せられて”を観ました。
お母さんが残した遺書を元に、アメリカから娘がやってくるの。
本当のお父さんを見つけるために、またひとなつの恋をするために・・・って話。
なんか、フランスっぽい映画だったなぁ。
アメリカ人が主人公なので、イタリア語のお勉強にはなりませんでしたが、トスカーナの美しい景色を堪能できましたよ〜♪


2004年8月26日(木)晴れ

 
   

むむむっ!とうとう例のやつがやってきた(゚_゚ )~~
3ガロンの水がのっかった”富士の湧水”
カルフールとかで配っているおいしい水、みなさんご存知ないですか?
あれが、やってきたんざます、我が家にも(^^;)
主人の仕事の関係で。
確かにおいしいし、便利!
冷水&温水がでるので、ペットボトルの水を買いに行く必要もなく、ポットにお湯を沸かす必要もない。
きゅっとひねれば、それがでてくるし。
でも、我が家には、10数万するアルカリイオン精水機があるというのを、分かっているのだろうか?!ご主人さまっ!!

こんな感じで、仕事の関係で買わされるものは他にも・・・。
ひとつ6,000円する”水虫の薬”10個(笑)
この薬、軍足に薬が染み込んでいて、はくことしばし・・・。
水虫でなくても使用すれば、足の皮がつるっとめくれてすべすべになるというので、実は私もやってみた!
確かに、つるり〜んと皮が全部めくれた。
で、1個使用して終わり。。。残り9個!!
どうする?! と言いつつ、2年経過・・・。
我が家に眠っているのである(--;)
でも、これは本当に水虫に効くらしい!
皮が全部めくれるので、お休み期間中でないと大変かもしれないが・・・。



確かにおいしい水なんですよ〜

2004年8月25日(水)晴れ

 
   

今晩は、主人の後輩君が2名様おなぁり〜。
26歳&27歳の彼ら、とってもよく食べるのです!
一人暮らしで毎日外食、コンビニ弁当を食べていると聞くと、おかあちゃんは頑張らざるを得ないっ!!
お野菜もりもり、おばんざいを作ったわさ。
その品十数種類♪
でも最後の〆は”シチリア風スパゲッティー"でしたが(^^;)

我が家に何度か遊びに来てくれているA君は、ただいま結婚悩み中。
26歳じゃぁ、悩むよね〜。
彼女は天真爛漫なかわいい子なので、うまくいったらいいな。


こんな立派なフェンネルを市場で見つけた!
鰯と松の実・レーズンでパスタだぁ♪

2004年8月24日(火)晴れ

 
   

本日は、帰国後初のレッスンでしたぁ〜♪
久々のレッスンだったので、ちょっとドキドキ☆
でも前月と同メニューだったので、時間配分もバッチリ!
冷製パスタ、初めて作るわぁ〜とおっしゃる方が多い中、 美味しくできましたね(^0^)

今回は体験レッスンの方2名様もご参加いただき、4名様で。
初めてお会いしたKさんは、なんかハピハピ光線がでてるなぁ〜と思っていたらやっぱり!新婚2ヶ月だったのでしたぁ〜(^^)
あとで、「Wedding Walker」のサイトに結婚式の様子が載ってますとお知らせくださったので見てみたら、かわいいKさんのウエディング姿載ってました!!
結婚式って、やっぱりいいなぁ。

ところで、皆さんは結婚式の写真って飾ってますか?
うちは結婚して2年ですが、堂々飾っていると”新婚さんですか?”とよく聞かれます。
ん〜、結婚式の写真っていつまで飾ってるものなんだろ?新婚って何年まで言うものなんだろ?と素朴な疑問がわいてくるので
した。。。



2004年8月23(月)雨

 
   

今日は朝から豊南市場へ久々のお買物〜☆
明日の教室&本日のお客様のために仕入れへ。
帰国後初のお客様は、HP管理人でおなじみさっちゃんでした(^∇^)
いつもながらですが、留学中もわけのわからないローマ字MAIL(日本語入力のないPCから送ったので)を送りつけ、HPの日記をUPしていただきありがとうございました!
ほんま、さっちゃんサマサマやわぁ〜(^^)

で、今日は9月のメニュー試作も兼ねてランチ♪
あれ?毒見やん(^^;)
いっつもそんな役割やねんなぁ〜、ごめんごめん!

でもって、メニューは留学記でやかましく?言ってたPICI!
気になっている方もいらっしゃるようですが・・・教室初!!
手打ちのレッスンにチャレンジします(^0^)
ソースは、パンチェッタ&トマト&玉ねぎ&バジルというRISTORANTEのメニューそのままで!
玉ねぎとトマトが甘いソースで、がっつりもちもちのうどんのような手打ち麺を味わっていただきます。
PICIはトスカーナでもシエナ近郊の町でしか食べれないパスタなので、日本のレストランでも食べることはあまりないです!(私は今まで行ったレストランで見たことないです)お楽しみに〜!
アンティパストは、PALMIRA直伝のセージのフリット。
ビールや白ワインのあてにいかがですかぁ?(ちなみに今日も一人ビールを飲んでた私。 フリットの生地のが余ったからよ、さっちゃん!と言い訳)
このフリット、不思議とかみ締めると青海苔の香り。セージと青海苔って似てないよね?!
セコンドはすずきのソテー。ソースはレモンベースできゅうりやタジャスカ産のオリーブ入り。これもRISTORANTEのメニューから。
このリグーリアのタジャスカ産オリーブ、GENOVAで買ってきたんだけど、小粒でとっても味が上品!さっちゃんも”オリーブ得意でないけどおいしいっ!”と感動しておりました。
その他、RISTORANTEのラベルで作っているリモンチェッロ(食後酒)や その日のお楽しみでお土産物(気になる緑トマトのマルメラータなど)をお出しする予定ですので、お楽しみに〜♪

結局さっちゃんとの再会は、6時間に及ぶおしゃべり!!
気兼ねの要らない友との会話は途切れることがないのです(^^)
言いたいこと、10のうち3言ったら分かってもらえるこの幸せ、かみ締めましたぁ〜!
さっちゃん、又遊びに来てね〜(´ω`)/

 

 




これがうどんのようなパスタPICIです♪
皆さん、コネコネ頑張ってもらいますよ〜☆



さっちゃんのおみや TROYES(トロワ)のケーキ
超上品おフランスの味
手がこんでいて大変おいしゅうございました ^^

2004年8月22(日)晴れのち一時雨

 
   

土曜日は私の実家、今日は義姉の御母さんのお見舞いに神戸医大まで&主人の実家へ帰ってきました。
お盆に帰れなかったので、お墓参りも兼ねて。
実はですね〜、お墓参りに行く前から雨が降り出し、雷も鳴っていたの。
でも、私たちが参っている間だけ雨が上がったのです。
主人は奈良の田舎の跡取として生まれたんだけど、おばあちゃんにめちゃめちゃかわいがって育てられた。
話を聞くと、それはちょっと異常なほど。
だから、雨を止ませたのも”おばあちゃんのチカラじゃない?!”と笑いながら言っていたのだけど、本当にあるかもしれない・・・とひそかに思う私。
義母も”あのおばあちゃんだったらやりかねない”と言っていたし。
う〜ん、私は会ったことのない伝説のおばあちゃん。
会いたかった・・・ような・・・?

お土産を持っていったのだけど、帰りはそれ以上に荷物がいっぱい!
いつも、色々もらって帰って助かっております(^0^)

2004年8月19日(木)晴れのち曇り&台風

 
   

今日は台風がくる!ってことで、慌てて朝からお洗濯。
昨日の夜スーツケースが無事届いて、2回転分あるのよね〜。
ジャブジャブお洗濯して、すっきり〜(ちなみに全自動の音よ!)

午後になって、風がビュービュー鳴る中、小包が届いた。
はやっ!イタリアから送ったものがもう届いた。
約10日で到着とは優秀だ。しかも開けられた形跡なし。よかった(^ε^)
よく聞く話だけど、中身がぬいぐるみに変わったとか、空っぽだったとか。
実は、最悪あきらめなきゃなーと覚悟を決めて送ったのだ。
と言っても、過去4箱ほど送って、異常はなかったんだけど。

そんな整理をしつつ、HPの更新に精を出してました。
頑張って今までUPしている留学日記の画像は全てUPしました!
ダラダラながなが書いてますが、気がむいたらみてくださいね〜(^0^)

それから、はっとしていることがひとつ!!!
きっと明日にはこのHP・・・
10000HIT達成しそう!
いやぁ〜、去年10月からさっちゃんのおかげで躍進したHP。
いよいよ記念のカウントを迎えます。
って言っても、何も準備してないんだけど(^^;)
てなわけで、10000HITした方、お知らせください!


送ったもの&持ち帰ったものの一部(^^;)

2004年8月18日(水)晴れ

 
   

ただいま、ただいまぁ〜〜〜(^0^)
昨日無事に帰ってきました。本人達は・・・。
って言うのも、スーツケースは着かなかったのよね(TT)

昨日はゆっくりさせてもらって、今日は朝からフル活動!
5時に起きて、主人を駅まで送って、洗濯2回転〜☆
お掃除&お片付けに精を出し、10時の開店と同時にスーパーへ滑り込む。
ほっとんどの用事を朝の内に済ませてしまった。
だって、暑くない???
昨日から、日本のこの暑さに恐怖を感じている私(*_*;)
午後からは動けないに違いない・・・と思ったのでした。

そんな訳で、お昼には急に眠気が襲ってきてZZZ・・・
夜中は3時まで起きて、旅日記(8/9-8/11)までまとめましたので、ど〜ぞご覧になってくださいね(^∇^)

 

 


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